Prima Zwarte Woud
Item No.
OB 366 01
Prima Zwarte Woud 1,5 kg is ideaal voor de bereiding van een zeer donker, krachtig meergranenbrood. Broodbakmachine: 500 g Zwarte Woud, 275 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie Traditionele oven: 500 g Zwarte Woud, 265 ml lauw water, 5 - 7 g droge
Description
Prima Zwarte Woud 1,5 kg
is ideaal voor de bereiding van een zeer donker, krachtig meergranenbrood.Broodbakmachine: 500 g Zwarte Woud, 275 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie
Traditionele oven: 500 g Zwarte Woud, 265 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie
- Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af.
- Meng de gist met de bloem, het water en het zout tot een gladde massa.
- Tip: Zorg dat het zout niet in aanraking komt met de gist om te vermijden dat het deeg niet rijst.
- Bol op en laat het deeg +/- 45 min rusten op een warme plaats onder een doek.
- Plaats het deeg in een bakvorm en laat opnieuw ongeveer 30 min rijzen op
- een warme plaats onder een doek.
- Bak het nadien af in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 30 à 40 min.
Reviews (0)
There are no reviews yet.
Naturamine 500ml
Stuks
€ 16,90
Chiko Cavia Croc
Zak 20 kg
€ 17,80
Prima Biscuitmax
Zak 5 kg
€ 18,95
Hippalgo Walk Free Roller
St 80 ml
€ 8,50