Prima Silhouet

Item No. OB 363 05
0 reviews Write a review
Prima Silhouet 5 kg voor een vrij donker en compact bruin brood op basis van tarwe, tarwebloem en roggemeel. Broodbakmachine: 500 g Silhouet, 300 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie Traditionele oven: 500 g Silhouet, 290 ml lauw water, 5 - 7 g droge
Zak 5 kg
Price
€ 12,05
price per Zak 5 kg
incl. tax
This product cannot be ordered at the moment.
Description

Prima Silhouet 5 kg

voor een vrij donker en compact bruin brood op basis van tarwe, tarwebloem en roggemeel.

Broodbakmachine: 500 g Silhouet, 300 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie
Traditionele oven: 500 g Silhouet, 290 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie

  • Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af.
  • Meng de gist met de bloem, het water en het zout tot een gladde massa.
  • Tip: Zorg dat het zout niet in aanraking komt met de gist om te vermijden dat het deeg niet rijst.
  • Bol op en laat het deeg +/- 45 min rusten op een warme plaats onder een doek.
  • Plaats het deeg in een bakvorm en laat opnieuw ongeveer 30 min rijzen op
  • een warme plaats onder een doek.
  • Bak het nadien af in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 30 à 40 min.


Attachments
Reviews (0)
There are no reviews yet.
    Loading
    Loading