Prima Tarwemeel 5 kg – Voor smaakvol en luchtig bruin brood

Prima Tarwemeel 5 kg is een fijn gemalen tarwemeel dat garant staat voor een heerlijk bruin brood met een zachte kruim en volle smaak. Deze grootverpakking is ideaal voor wie regelmatig bakt – thuis of in een professionele keuken – en op zoek is naar een evenwicht tussen vezelrijk en luchtig brood.

Bruin brood met een zachte textuur

✔ Luchtig én voedzaam

Door tarwemeel te combineren met witte bloem krijg je een brood dat rijk is aan vezels én aangenaam luchtig blijft. Ideaal voor dagelijks gebruik.

✔ Geschikt voor verschillende toepassingen

Gebruik dit meel in combinatie met witte bloem voor bruin brood, sandwiches, broodjes of pistolets.

✔ Efficiënt voor regelmatige bakkers

De 5 kg verpakking is perfect voor actieve thuisbakkers, verenigingen of kleinschalig gebruik in horeca of zorginstellingen.

✔ Voor oven & broodbakmachine

Dankzij de fijne maling is dit meel uitstekend verwerkbaar in beide bereidingswijzen.

✔ Gebruikstips (per 500 g totaalbloemmix)

• Meng: 125 g Prima Tarwemeel + 375 g witte bloem

• Voeg toe: 300–310 ml lauw water, 5–7 g droge gist, 8–10 g zout, klontje boter of scheutje olie

• Laat het deeg 45 min rijzen onder een doek op een warme plaats

• Bak af in een voorverwarmde oven op 200°C, 30–40 minuten

Belangrijk: Vermijd direct contact tussen zout en gist om het rijzen te bevorderen.

Prima Tarwemeel 5 kg – grootverpakking voor bruin brood boordevol smaak en vezels.