Prima Wit 1,5 kg – Bloem voor heerlijk luchtig wit brood en meer

Prima Wit 1,5 kg is een hoogwaardige witte bloem die zorgt voor een luchtige kruim en een lichtbruine, krokante korst. Deze bloem is niet alleen ideaal voor zelfgebakken brood in de oven of broodbakmachine, maar leent zich ook perfect voor pizzadeeg, sandwiches, pistolets en andere fijne baksels.

Veelzijdig, betrouwbaar en smakelijk

✔ Perfect voor wit brood

Met Prima Wit maak je heerlijke zachte broden met een mooie korst – ideaal voor dagelijks gebruik of het weekendontbijt.

✔ Ook geschikt voor pizza & meer

Deze bloem is veelzijdig inzetbaar en laat zich perfect verwerken tot pizzabodems, platbrood of hartige degen.

✔ Voor oven én broodbakmachine

Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling is deze bloem geschikt voor zowel traditioneel bakken als gebruik in de broodbakmachine.

✔ Gebruiksaanwijzing (per 500 g bloem)

• Voeg toe: 270-280 ml lauw water, 5-7 g droge gist, 8-10 g zout, klontje boter of scheutje olie

• Laat het deeg rijzen onder een doek, bak af op 200°C gedurende 30 à 40 minuten
  Tip: Voeg het zout niet rechtstreeks bij de gist – zo behoud je een goede rijs.

Prima Wit 1,5 kg – jouw basis voor vers, huisgemaakt brood.