Prima Haverzemelen 1,5 kg – Voor een vezelrijk, karaktervol brood

Prima Haverzemelen 1,5 kg is een uitgebalanceerde mix van tarwebloem, haverzemelen en tarwekiemen. Deze combinatie zorgt voor een heerlijk brood met een zachte kruim en een voedzaam karakter. Dankzij de natuurlijke vezels en de rijke smaak is dit de ideale keuze voor wie bewust geniet van elke snede brood.

Meer vezels, meer smaak

✔ Rijk aan voedingsvezels
De toevoeging van haverzemelen draagt bij tot een vlotte darmwerking en een langdurig verzadigd gevoel.

✔ Gezonde keuze met een nootachtige toets
Dankzij de tarwekiemen krijgt je brood extra diepgang in smaak én een boost aan natuurlijke voedingsstoffen.

✔ Geschikt voor broodmachine én oven
Of je nu kiest voor gemak of ambacht, Prima Haverzemelen zorgt altijd voor een perfect resultaat.

Bakadvies (voor 1 brood):
Broodbakmachine:

• 500 g Haverzemelen

• 310 ml lauw water

• 5–7 g droge gist

• 8–10 g zout

• Klontje boter of scheutje olie

Traditionele oven:

• 500 g Haverzemelen

• 300 ml lauw water

• 5–7 g droge gist

• 8–10 g zout

• Klontje boter of scheutje olie

1. Meng alle ingrediënten tot een glad deeg.

2. Laat 45 min rijzen onder een doek.

3. Vorm het deeg, laat opnieuw 30 min rijzen.

4. Bak 30 à 40 min op 200°C.