Prima Broodverbeteraar – 300 g

Voor luchtig wit brood met perfecte kruimstructuur

De Prima Broodverbeteraar is een krachtige hulpstof die het verschil maakt in elk wit brood. Deze professionele broodverbeteraar zorgt voor een groter broodvolume, een zachtere, fijnere kruim en een consistent bakresultaat. Ideaal voor zowel thuisbakkers als ambachtelijke bakkers die streven naar perfectie in textuur en smaak.

Door een kleine hoeveelheid toe te voegen aan je gebruikelijke recept, verbeter je de rijs en verleng je de malsheid van het brood. Ook de verwerking van het deeg verloopt soepeler, wat zorgt voor een homogeen en luchtig resultaat.

Waarom kiezen voor Prima Broodverbeteraar?

• Geeft meer volume aan wit brood

• Zorgt voor een fijne, zachte en wollige kruim

• Verbeterde deegverwerking en constante resultaten

• Perfect voor traditionele oven en broodbakmachine

• Professionele kwaliteit, eenvoudig in gebruik

Gebruiksadvies van Mijten:
Voeg 10 g broodverbeteraar toe per 500 g bloem of meel. Meng steeds met de droge ingrediënten voor een optimale werking.

Voor een wit brood dat niet enkel goed smaakt, maar ook mooi oogt en lang mals blijft.