Prima Zwarte Woud

No. d'article OB 366 02
Prima Zwarte Woud 2kg  is ideaal voor de bereiding van een zeer donker, krachtig meergranenbrood.  Broodbakmachine: 500 g Zwarte Woud, 275 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie Traditionele oven: 500 g Zwarte Woud, 265 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8
Zak 2 kg
Prix
€ 6,15
prix par Zak 2 kg
Taxes incl.
Afficher la remise dégressive
Ce produit ne peut être commandé en ce moment.
Description

Prima Zwarte Woud 2kg 

is ideaal voor de bereiding van een zeer donker, krachtig meergranenbrood. 

Broodbakmachine: 500 g Zwarte Woud, 275 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie
Traditionele oven: 500 g Zwarte Woud, 265 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie

  • Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af.
  • Meng de gist met de bloem, het water en het zout tot een gladde massa.
  • Tip: Zorg dat het zout niet in aanraking komt met de gist om te vermijden dat het deeg niet rijst.
  • Bol op en laat het deeg +/- 45 min rusten op een warme plaats onder een doek.
  • Plaats het deeg in een bakvorm en laat opnieuw ongeveer 30 min rijzen op
  • een warme plaats onder een doek.
  • Bak het nadien af in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 30 à 40 min.

Attachments
Commentaires (1)
  • prima zwarte woud
    lekker donker brood zeer gezond
    Chargement en cours
    Chargement en cours