Prima Wit 10 kg – Witte bloem voor luchtig brood en veelzijdige bereidingen

Prima Wit 10 kg is een kwalitatieve tarwebloem die garant staat voor een luchtige kruim en een lichtbruine, krokante korst. Deze grootverpakking is perfect voor fanatieke thuisbakkers, verenigingen of professionele gebruikers die regelmatig wit brood, pizza of andere deegwaren bereiden.

Groot volume, dezelfde topkwaliteit

✔ Ideaal voor wit brood

Perfect voor het bakken van klassiek wit brood – zowel in een broodbakmachine als in de oven. Zorgt voor een licht en smeuïg resultaat met een goudbruine korst.

✔ Veelzijdig in gebruik

Niet alleen geschikt voor brood, maar ook voor pizzadeeg, sandwiches, pistolets, focaccia of zelfs zoete baksels.

✔ Efficiënt voor veelgebruikers

De 10 kg verpakking is ideaal voor grotere huishoudens, verenigingen of hobbybakkers die graag vooruit plannen.

✔ Gebruikstips (per 500 g bloem)

• Oven: 270 ml lauw water

• Broodbakmachine: 280 ml lauw water

• Voeg toe: 5–7 g droge gist, 8–10 g zout, klontje boter of scheutje olie

• Laat het deeg rijzen onder een doek op een warme plaats

• Bak af op 200°C gedurende 30 à 40 min

Let op: Gist en zout nooit rechtstreeks met elkaar in contact brengen om een optimale rijs te garanderen.

Prima Wit 10 kg – professionele kwaliteit in grootformaat, voor wie écht graag bakt.