Prima Nia

Artikel-Nr. OB 371 05
Prima Nia 5 kg  is ideaal voor de bereiding van een donker meergranenbrood, wat bovendien ook licht verteerbaar is.  Broodbakmachine: 500 g Nia, 290 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie Traditionele oven: 500 g Nia, 280 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist,
Zak 5 kg
Preis
€ 7,95
Preis per Zak 5 kg
incl. Steuern
Dieses Produkt ist im Moment leider nicht verfügbar.
Beschreibung

Prima Nia 5 kg 

is ideaal voor de bereiding van een donker meergranenbrood, wat bovendien ook licht verteerbaar is. 

Broodbakmachine: 500 g Nia, 290 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie
Traditionele oven: 500 g Nia, 280 ml lauw water, 5 - 7 g droge gist, 8 - 10 g zout en klontje boter of scheutje olie

  • Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af.
  • Meng de gist met de bloem, het water en het zout tot een gladde massa.
  • Tip: Zorg dat het zout niet in aanraking komt met de gist om te vermijden dat het deeg niet rijst.
  • Bol op en laat het deeg +/- 45 min rusten op een warme plaats onder een doek.
  • Plaats het deeg in een bakvorm en laat opnieuw ongeveer 30 min rijzen op
  • een warme plaats onder een doek.
  • Bak het nadien af in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 30 à 40 min.


Attachments
Bewertungen (0)
Es gibt noch keine Bewertungen.
    Laden
    Laden